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| 果园散养珍珠鸡与拜城油鸡屠宰性能比较分析 |
| 窦礼正 |
| 阿克苏技师学院 |
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| 摘要 试验在相同饲养条件下,对果园散养珍珠鸡与拜城油鸡的体尺和屠宰性能比较。结果表明:雄性珍珠鸡的体尺与雌性珍珠鸡相比差异极显著(P<0.01);珍珠鸡的屠宰率、半净膛率及全净膛率极显著高于拜城油鸡(P<0.01)。结果说明,同一品种家禽因性别不同在屠宰性能和体尺上可能会存在差异,不同品种家禽其屠宰性能和体尺也会存在差异,珍珠鸡的屠宰性能优于地方鸡拜城油鸡。 |
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| 关键词： 珍珠鸡
拜城油鸡
体尺
屠宰性能
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收稿日期: 2020-06-08;
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| 作者简介: 窦礼正，硕士，讲师，研究方向为畜牧兽医。 |
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引用本文: |
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窦礼正. 果园散养珍珠鸡与拜城油鸡屠宰性能比较分析[J]. 现代畜牧兽医, 2020, 381(08): 22-24.
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$author.xingMing_EN. [J]. , 2020, 381(08): 22-24.
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2020, Vol. 381 