现代畜牧兽医
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2022年 407卷 10期
刊出日期 2022-10-15

试验研究
饲养繁育
疾病防治
调查分析
专论综述
试验研究
1 阿依夏木·依不拉音,吾买尔江·牙合甫,西仁娜伊·色里木,阿丽米热·买买提,罗生金,买吾兰·孜克牙
新疆某区新引进妊娠母牛STEC的毒力因子、血清型分析

试验旨在研究新疆某区新引进腹泻症状妊娠母牛粪源产志贺毒素大肠杆菌(STEC)、‘the big six’血清学分布,为新引进妊娠母牛源STEC在肉牛产业链饲养阶段风险评估。随机采集新引进腹泻症状妊娠母牛的新鲜粪便,实验室分离、纯化培养,采用PCR方法检测STEC相关基因。结果显示,160株阳性菌株共分离出STEC编码毒力基因stx1 (13.13%)、stx2 (16.88%)、eae (23.13%)、hlyA (10.00%);阳性菌株共携带12种毒力基因谱,以编码毒力基因eae (11.25%)为主,其次为stx2+eae (7.50%)、hlyA (5.00%)、stx1+stx2 (3.75%)。共检出3种‘the big six’血清型,以O145检出率最高(4.38%),其次O157 (1.88%)、O121 (0.63%)。研究表明,引进妊娠母牛STEC相关毒力因子分离率较高,O145为优势血清型,需关注新引进母牛、新生犊牛、场内其他牛群消化道疾病症状,以防止外源致病菌的传播。

2022 Vol. 407 (10): 1-06 [摘要] ( 565 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 63 )
7 尹珺伊,刘秋瑾,刘雪松,高圣玥,张艳,王丽坤,薛沾枚,张备
解淀粉芽孢杆菌发酵对板蓝根中(R,S)-告依春含量的影响

试验采用产纤维素酶解淀粉芽孢杆菌对板蓝根进行固态发酵,比较其对板蓝根中(R,S)-告依春含量的影响,并运用HPLC-UV方法进行检测分析。结果显示,解淀粉芽孢杆菌发酵板蓝根中(R,S)-告依春含量为0.626 9 mg/g,未发酵板蓝根中(R,S)-告依春含量为0.585 5 mg/g,发酵板蓝根较未发酵板蓝根(R,S)-告依春含量增加了7.07%。研究表明,板蓝根经解淀粉芽孢杆菌固态发酵后可显著提高(R,S)-告依春含量。

2022 Vol. 407 (10): 7-10 [摘要] ( 521 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 26 )
11 黄小琼,刘月姝,王凤姬,冯学轩,郑玉连,代路路,王弋,楼彩霞
中药冰片对足底切口痛大鼠的镇痛作用研究

试验旨在研究中药冰片对足底切口痛大鼠的镇痛作用,为实验动物使用与管理委员会(IACUC)福利伦理审查和动物术后镇痛用药选择提供参考。将50只大鼠随机分为假手术组、模型组、复方利多卡因乳膏组以及中药冰片低、高剂量组,每组10只大鼠。建立足底切口痛大鼠模型,术后连续3 d给药,中药冰片低、高剂量组和复方利多卡因乳膏组分别局部表面给予4%、8%中药冰片溶液以及复方利多卡因乳膏,每天2次,单次3 s,间隔约1 h;假手术组、模型组局部表面给予等体积溶媒。末次给药1 h后,测定大鼠的热痛阈值,试验结束测定血常规和血清生化等指标。结果显示:术后2、24和36 h,假手术组、复方利多卡因乳膏组和中药冰片高剂量组的热痛阈值均显著高于模型组(P<0.05)。与模型组相比,术前各组热痛阈值及术后各组大鼠血常规和血清生化指标差异均不显著(P>0.05)。研究表明,中药冰片可提高足底切口痛大鼠术后热痛阈值,有效缓解足底切口痛大鼠的术后疼痛,对大鼠血常规和血生化未见明显影响,可作为动物试验术后局部镇痛的药物选择。

2022 Vol. 407 (10): 11-14 [摘要] ( 551 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 24 )
15 丛树发,夏炎,丛硕,马广权,葛鹏缘,李伟
湿贮玉米体外发酵粗蛋白、干物质及中性洗涤纤维降解率变化的研究

试验利用体外发酵培养法对同一地区6个不同牧场的高水分湿贮玉米进行体外发酵培养,测定其粗蛋白(CP)、干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)降解率等代谢参数指标。结果显示:CP降解率按照大小顺序排列为1>2>4>5>6>3,数值在24.29%~45.61%之间,各牧场间差异极显著(P<0.01)。DM降解率的按照大小顺序排列为1>5>4>3>2>6,数值在17.80%~31.65%之间,各牧场间差异不显著(P>0.05)。NDF降解率按照大小顺序排列为:5>2>4>6>3>1,数值在16.46%~47.87%之间,各牧场间差异极显著(P<0.01)。研究表明,同一地区的6个不同牧场湿贮玉米CP和NDF降解率存在极显著差异,DM降解率差异不显著。

2022 Vol. 407 (10): 15-18 [摘要] ( 461 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 37 )
19 彭地纬,杨必能,黄祯,岳骞,刘亚力
饲用鱼油的氧化稳定性研究

试验旨在探究添加抗氧化剂和微囊包埋对鱼油氧化稳定性的影响,选择稳定性更好的鱼油来源。通过测定不同鱼油样品在加速氧化过程中的过氧化值和丙二醛含量的变化,通过油脂氧化分析仪测定其氧化稳定性,并对比鱼油原料、鱼油添加抗氧化剂及鱼油微囊包埋后的稳定性。结果显示:在鱼油中添加200 mg/kg的特丁基对苯二酚(TBHQ)以及进行微囊包埋均能够显著提高鱼油的氧化稳定性,将鱼油微囊包埋的效果更佳。研究表明,微胶囊鱼油粉是氧化稳定性更佳的鱼油来源。

2022 Vol. 407 (10): 19-23 [摘要] ( 473 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 31 )
24 陈汉锶,林旭埜,黄婷婷,邹伟斌
1株乳房链球菌的分离鉴定及生物学特性研究

试验旨在分离并研究乳房链球菌的特性。试验从南京某奶牛养殖场中分离到1株乳房链球菌,对其进行鉴定并进一步研究其生化特征、生长曲线、抗生素敏感性、培养条件优化等。结果显示,该株乳房链球菌与七叶苷等反应阳性,与棉籽糖等反应阴性;该菌在37℃、200 r/min条件下培养16~20 h达到最高菌数水平;适当增加培养基中蛋白胨的含量可提高该菌的菌数水平。药敏试验结果显示,该菌对青霉素、羧苄西林、头孢唑林等抗生素高度敏感。研究表明,试验分离的乳房链球菌可作为乳房炎疫苗的筛选株。

2022 Vol. 407 (10): 24-28 [摘要] ( 567 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 29 )
饲养繁育
29 杜学海
蒸汽压片玉米对辽育白牛育肥效果的影响研究

试验旨在探究蒸汽压片玉米对辽育白牛育肥效果的影响。选择40头辽育白牛青年公牛,分为试验组和对照组,每组4个重复,每个重复5头牛。对照组按照养殖场固定饲料配方,玉米以机械粉碎的玉米面形式饲喂;试验组则采用蒸汽压片玉米替代玉米面,其他不变。试验期3个月,观察对照组与试验组牛的健康情况,比较对照组与试验组牛的平均日增重,分析饲料成本与养殖效益。结果显示:试验组仅有1头牛出现腹泻病症,用药次数为3次。试验组牛平均日增重为1.82 kg,显著高于对照组牛平均日增重(P<0.05)。试验组牛平均增重比对照组高15.3 kg,折算后的养殖效益高550.8元。扣除饲料成本后,平均每头育肥牛的养殖效益仍比对照组高424.8元。研究表明,采用蒸汽压片玉米替代普通粉碎玉米能够改善试验牛的健康状况,显著提升试验牛育肥期平均日增重,增加试验牛育肥养殖效益。

2022 Vol. 407 (10): 29-32 [摘要] ( 472 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 31 )
33 马乐,阿依古孜力·肉孜买买提,姜世琦,陈世尧,决肯·阿尼瓦什
乔达多胎红羊生产性能的研究

试验通过对乔达多胎红羊的生产性能进行研究,为该羊育种以及肉用多胎新种群的培育提供参考。试验按照公、母各半原则,随机选取成年羊100只、周岁羊100只、羔羊100只,测量其体重、体尺;随机选取成年羊30只、周岁羊30只、羔羊30只,对其进行宰前活重、胴体重、眼肌面积的测定,计算屠宰率。结果显示,乔达多胎红羊公羔的尾宽、尾厚显著高于母羔(P<0.05);乔达多胎红羊周岁公羊除体重和尾厚外的其他体尺指标均极显著高于母羊(P<0.01),体重和尾厚显著高于母羊(P<0.05);乔达多胎红羊成年公羊除胸围外其他体尺及体重指标均极显著高于母羊(P<0.01),胸围显著高于母羊(P<0.05)。乔达多胎红羊公羊除尾长和尾厚指标外其余体尺指标均与体重呈显著正相关(P<0.05),乔达多胎红羊母羊的所有体尺指标均与体重指标呈极显著正相关(P<0.01)。成年羊的屠宰率为52.72%,周岁羊的屠宰率为52.78%,羔羊的屠宰率为49.81%。研究表明,乔达多胎红羊作为新发现的地方多胎绵羊种群具有很强的研究潜力,可为新疆地方羊培育与改良做出一定贡献。

2022 Vol. 407 (10): 33-37 [摘要] ( 793 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 24 )
38 李铸,吴锦波,刘建,雍军,黄向月,李荣宏
金川牦牛和麦洼牦牛肌肉水分、pH值、色差及肌纤维特性分析

试验旨在探明相同饲养条件下金川牦牛和麦洼牦牛肌肉颜色和肌纤维特性的差异性。选取年龄和体重相近的麦洼牦牛和金川牦牛各15头,按照标准化生产技术规范饲养100 d后进行屠宰,测定水分、pH值、肌纤维直径、肌肉色差等指标,并进行统计分析。结果显示:两种牦牛肉肌肉pH值6.51~6.61,呈弱酸性;金川牦牛和麦洼牦牛背最长肌肌纤维直径分别为49.93和46.77μm,差异不显著(P>0.05);两种牦牛肌肉红度(a*)、黄度(b*)、颜色饱和度值(C*)等指标差异不显著(P>0.05),同一部位亮度(L*)、a*、b*、C*、色相角度值(H*)值差异不显著(P>0.05);两种牦牛背最长肌和股二头肌H*值随屠宰时间增加呈缓慢上升。研究表明,标准化育肥出栏的金川牦牛和麦洼牦牛肉酸度正常,肉色基本无差异,肌纤维直径小于其他肉牛品种,肉质细嫩。

2022 Vol. 407 (10): 38-42 [摘要] ( 519 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 26 )
疾病防治
43 昌莉丽,张林吉,李华坤
1例猫自发性膀胱炎继发急性肾衰的疾病诊治

文章主要介绍了1例公猫因应激导致的自发性膀胱炎继发急性肾衰的疾病诊治。患猫表现体温下降、呕吐、少尿、血尿;经临床检查和影像学检查,发现存在尿闭、膀胱黏膜增厚且内含病理性渗出物等膀胱炎表现;经血液学检查,发现存在慢性炎症、脱水,代谢性酸中毒、离子平衡紊乱、氮质血症等急性肾衰的全身表现,最终确诊为自发性膀胱炎继发急性肾衰。通过镇痛、导尿、抗菌消炎、纠正脱水、酸中毒和离子平衡紊乱以及护肾、修复膀胱黏膜等保守疗法和尿道造口手术最终治愈,不再复发。该病诊治提示,临床应特别注意鉴别诊断,做好日常护理,避免应激,一旦发现应尽快治疗。

2022 Vol. 407 (10): 43-46 [摘要] ( 488 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 33 )
47 赵晓莹
1例犬乳腺肿瘤治疗探析

乳腺肿瘤是雌性犬常见的一类疾病,尤其以9~11岁的老龄雌性犬多见,雄性犬少见。文章记录1例乳腺肿瘤病犬的诊断治疗过程。患犬为10岁老年雌性犬,经病理切片检查确诊为恶性肿瘤,手术摘除肿瘤且术后经过用药及精心护理,患犬已康复出院。诊疗提示手术是乳腺肿瘤的首选治疗方式。

2022 Vol. 407 (10): 47-49 [摘要] ( 581 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 31 )
50 赵洪君
不同药物对猪喘气病的临床效果研究

试验旨在研究不同药物对猪气喘病的治疗效果。将患有猪喘气病的160头猪随机分成4组,每组4个重复,每个重复10头猪。通过长效土霉素、泰乐菌素、硫酸卡那霉素和复方林可霉素等4种药物注射液治疗进行对比试验,每天治疗2次,连续治疗4 d。根据临床症状改善情况分为治愈、显效、无效3种标准,计算治愈率、显效率、无效率和总有效率。结果显示:长效土霉素组治愈率95.0%、显效率5.0%、无效率0、总有效率100.0%,泰乐菌素组治愈率87.5%、显效率10.0%、无效率2.5%、总有效率97.5%,硫酸卡那霉素组治愈率87.5%、显效率7.5%、无效率5.0%、总有效率95.0%,复方林可霉素组治愈率50.0%、显效率7.5%、无效率42.5%、总有效率57.5%。研究表明,长效土霉素治疗猪喘气病效果较好。

2022 Vol. 407 (10): 50-53 [摘要] ( 459 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 23 )
54 麻秋霞,倪征,张存,刘奇鑫,王耀邦
家畜布鲁氏杆菌病凝集试验改进与应用

试验旨在探究比较不同检测方法在布鲁氏杆菌病诊断中的应用价值。在试验条件完全相同的情况下,首先采用虎红平板凝集试验(RBPT)对待检血清进行初筛,初筛阳性的样品再分别进行传统试管凝集试验和微量凝集试验,并分别通过比浊对照法以及酶标仪读数法对检测结果进行判定。结果显示,两种检验方法的稳定性均较好,二者的阳性符合率为96.9%,但微量法操作更简便;同时酶标仪读数法消除判读时的主观因素干扰,精确度更高。研究表明,实际工作中可根据环境条件和样本数量选择相应的检测方法,应用于畜间布鲁氏杆菌病监测和诊断,能够大幅度提高检测的准确率和工作效率。

2022 Vol. 407 (10): 54-57 [摘要] ( 439 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 25 )
调查分析
58 陈俊蓉,刘孝霖,蒋军泽,王文华,谢昕言,邹丰才,万仁菊,赵红梅
云南永善县牛及猪消化道寄生虫感染情况调查

研究旨在了解云南永善县牛及猪消化道寄生虫感染情况。研究于该县5个乡镇分别采集牛粪便样品46份,猪粪便样品41份,采用饱和盐水漂浮法及水洗沉淀法检测线虫虫卵、球虫卵囊及吸虫虫卵。结果显示:87份样品的消化道寄生虫虫卵及卵囊检出率为20.69%(18/87)。46份牛粪样品中线虫虫卵、球虫卵囊及吸虫虫卵的检出率分别为26.08%(12/46)、8.69%(4/46)和4.35%(2/46),检出线虫虫卵和球虫卵囊的混合感染率为6.52%(3/46)。41份猪粪样品中,球虫卵囊检出率为7.32%(3/41),吸虫虫卵检出率为2.44%(1/41),并未发现线虫虫卵。不同乡镇养殖家畜的消化道寄生虫检出率差异显著(P<0.05),不同养殖形式养殖的家畜消化道寄生虫检出率差异显著(P<0.05)。研究表明,永善县牛、猪等家畜的消化道寄生虫感染较为严重,需及时防治。

2022 Vol. 407 (10): 58-61 [摘要] ( 666 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 26 )
62 赵永旺,管远红,苏晓健,稽姗姗,宗栩帆
泰州地区鸡大肠杆菌分离鉴定及耐药性调查

研究旨在了解泰州地区鸡大肠杆菌的血清型和耐药情况。试验于2020—2021年从该地区部分鸡场分离了65株大肠杆菌,进行了血清型、致病性和耐药性检测。结果显示,定型菌株56株,共覆盖13个O血清型,优势血清型为O78(23%)、O1(15%)、O18(12%)、O88(9%)。测试致病性的41株分离菌中高致病性菌株25株,中致病性菌株7株,低致病性菌株9株,中、高致病性菌株占78.0%,其中O2和O78血清型菌株致病性最强。药敏试验结果显示,多西环素、红霉素耐药率100%,阿莫西林、氨苄西林、庆大霉素、新霉素耐药率50%以上。敏感性最高的是阿米卡星,为87.7%,其次是头孢噻呋,为67.7%。研究表明,该地区大肠杆菌多重耐药问题已经非常严重,临床治疗可优先选用阿米卡星和头孢噻呋。

2022 Vol. 407 (10): 62-65 [摘要] ( 419 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 31 )
66 许文坚,高维新
广东省生猪饲养成本与全国的比较研究

文章旨在探究生猪产业降低成本的正确途径,确保生猪产业健康可持续发展。研究采用比较分析法,根据2006—2020年《全国农产品成本收益资料汇编》数据,研究广东省生猪饲养成本。结果显示:广东省生猪大、中、小规模饲养成本略高于全国平均水平,分散饲养成本显著高于全国平均水平;成本构成中仔畜费、医疗防疫费、死亡损失费高于全国平均水平,精饲料费基本与全国平均成本持平,人工成本显著低于全国平均水平。研究表明,为实现广东省生猪养殖户的“降本增效”目标,应重点从以下方面入手:提高规模化水平以降低生猪生产成本、提高母猪繁殖率以降低仔畜费用、降低病死率以减少死亡损失,并且持续保持疫病防控力度。

2022 Vol. 407 (10): 66-72 [摘要] ( 422 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 28 )
专论综述
73 米晓红,暴丽梅,李亮
产卵期加州鲈鱼体质调节技术浅析

加州鲈鱼产卵季节正值越冬期结束,自身体质变差,且产卵后受到体能消耗大、水质不良因素影响极易导致死亡。文章简述了加州鲈鱼的繁殖习性,分析了加州鲈鱼产卵期面临的主要问题,就产卵期体质恢复的措施,即从水质调控、病原防控以及体质调控等3个方面进行了详述,以期为加州鲈鱼安全度过产卵期、减少养殖损失提供参考。

2022 Vol. 407 (10): 73-76 [摘要] ( 430 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 25 )
77 何欣,张海文
饲料中霉菌毒素脱毒技术的研究现状

霉菌毒素是一些霉菌产生的次生代谢产物,可对动物与人体健康产生重大危害。国内、外饲料及饲料原料均受到霉菌毒素污染的影响,严重影响了产品品质。有关毒素的消除技术是目前的研究热点,且以生物法脱毒尤其受到广泛关注。文章对各种霉菌毒素的毒性与脱毒技术进行综述,并对未来研究重点与方向加以展望,以期为饲料中霉菌毒素脱毒技术的研究及应用提供参考。

2022 Vol. 407 (10): 77-82 [摘要] ( 506 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 27 )
83 于辰龙,陈亮,吴丽威,冯万宇,兰世捷,苗艳,李丹,沈思思
免疫增强剂对动物疫苗的应用效果

疫苗接种仍是目前预防大多数传染病的主要方法,但免疫效果良莠不齐,存在免疫效率低下、免疫不确切等现象。使用免疫增强剂可以有效避免上述现象发生。但免疫增强剂种类繁多,目前多处于研究阶段,开发更多、更有效的疫苗增强剂迫在眉睫。文章对部分免疫增强剂的物质基础、作用机制及生产中的应用进行介绍,为免疫增强剂的开发和临床应用提供参考。

2022 Vol. 407 (10): 83-85 [摘要] ( 452 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 34 )
86 李东
白藜芦醇苷在动物医疗中的应用研究进展

白藜芦醇苷主要存在于花生、虎杖、毛葡萄及其酿酒皮渣中,具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化等作用。白藜芦醇苷能够减轻多种因素造成的组织器官损伤,对心血管、神经和肝肺具有保护作用。文章综述了白藜芦醇苷在动物医疗中的研究进展,为白藜芦醇苷在动物医学方面的开发利用提供参考。

2022 Vol. 407 (10): 86-88 [摘要] ( 556 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 24 )
89 雷新华
生猪养殖常见病害的防治

我国生猪养殖规模不断扩大,养殖数量不断增加,但养殖场内传染病疫情仍时有发生,一旦疫情发展将导致严重的经济损失。养殖户在日常养殖中须认真完成各项防疫措施,降低生猪的发病概率,提升生猪养殖的安全性。文章主要对生猪养殖过程中常见的疾病类型以及防治措施进行了介绍,以期为养殖户进行生猪管理以及相关疾病的防治提供参考。

2022 Vol. 407 (10): 89-92 [摘要] ( 569 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 26 )
93 刘颖,王丽娜,郭国贤,刘凯,董庆明,李廷
高效液相色谱法拆分手性兽药常用的固定相综述

兽医临床所使用的兽药大多具有手性,而且大部分手性药物以消旋体形式应用。由于药物对映体的药理活性、作用机制等不同,故建立高效快速的兽药对映体手性分离分析方法十分重要。高效液相色谱法(HPLC)因其快速、简单、高效、适用范围广等优点成为手性兽药分离的主要手段。色谱填料是色谱法拆分手性化合物的关键,是近年来的关注热点。文章主要阐述了几种常见的手性固定相,按固定相材料分为多糖衍生物类手性固定相、配体交换手性固定相、大环手性固定相、分子印迹手性固定相等,为建立快速、准确、高效的手性药物拆分方法提供参考。

2022 Vol. 407 (10): 93-96 [摘要] ( 440 ) [HTML 1KB] [ PDF 0KB] ( 27 )

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