现代畜牧兽医
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现代畜牧兽医  2016, Vol. Issue (09): 25-28    DOI:
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肌内脂肪含量和脂肪酸组成对绵羊肉品质的影响
马勇1,罗海玲2,王怡平1,修朋1
1. 动物营养学国家重点实验室
2. 中国农业大学动物科技学院 动物营养学国家重点实验室
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马勇
罗海玲
王怡平
修朋
关键词:动物营养   肌内脂肪含量   综述   多不饱和脂肪酸   羊肉     
收稿日期: 2016-07-25; 出版日期: 2016-09-15
通讯作者: 修朋     E-mail: xp@cnaho.com
引用本文:   
马勇,罗海玲,王怡平等. 肌内脂肪含量和脂肪酸组成对绵羊肉品质的影响[J]. 现代畜牧兽医, 2016, (09): 25-28.
MA Yong,LUO Hai-Ling,WANG Yi-Ping et al. [J]. , 2016, (09): 25-28.
 
没有本文参考文献
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