发酵棉粕的营养特性及其在肉鸡生产中的应用

摘要
参考文献
相关文章

全文: PDF (0 KB) HTML (1 KB) 输出: BibTeX | EndNote (RIS) 背景资料

摘要摘要：棉粕的蛋白含量可达40%以上，是一种优质的蛋白质饲料，但由于含有毒物质游离棉酚从而限制了其在饲料中的应用。利用微生物发酵法处理棉粕，不仅可以有效降低棉酚含量，还可提高发酵底物中小分子肽、氨基酸、有机酸、消化酶及益生菌等的含量，从而提高其营养价值。发酵棉粕在肉鸡日粮中的添加比例可达15%，添加不仅可以降低饲料的成本，还可改善肉鸡的肠道微生物区系，提高鸡群的生产性能、屠宰性能及免疫功能。本文综述了发酵棉粕的营养价值，并总结了其在肉鸡生产中的应用研究进展。

	服务

	把本文推荐给朋友
	加入我的书架
	加入引用管理器
	E-mail Alert
	RSS
	作者相关文章
	魏莲清
	牛俊丽
	张文举
	聂存喜

关键词：发酵棉粕营养价值肉鸡生产 fermented cottonseed meal nutritional value broiler production

收稿日期: 2019-10-24; 出版日期: 2019-12-15

通讯作者: 魏莲清 E-mail: 2777288317@qq.com

引用本文:

魏莲清,牛俊丽,张文举等. 发酵棉粕的营养特性及其在肉鸡生产中的应用[J]. 现代畜牧兽医, 2019, (12): 22-28.

WEI Lian-Qing,NIU Jun-Li,ZHANG Wen-Ju et al. Nutritional Characteristics of Fermented Cottonseed Meal and Its Substitution in Broiler Production[J]. , 2019, (12): 22-28.

没有本文参考文献

[1]	郑广宇刘全张婷婷江馗语刘映雪. 辽宁省肉鸡生产影响因素研究[J]. 现代畜牧兽医, 2020, (04): 61-64.
[2]	牛俊丽魏莲清罗远琴. 发酵棉粕及其他营养素对肉鸡脂肪代谢影响的研究进展[J]. 现代畜牧兽医, 2020, (02): 51-57.
[3]	东向森杨士雷. 转移因子在商品代白羽肉鸡生产中的应用[J]. 现代畜牧兽医, 2016, (11): 41-43.
[4]	陈如水付瑞珍史玉宁魏凤仙高方黄元林韩丙记. 蛋白原料发酵后营养价值评定研究[J]. 现代畜牧兽医, 2015, (06): 7-12.
[5]	檀晓萌. 蚯蚓应用价值的研究进展, 蚯蚓应用价值的研究进展, 蚯蚓应用价值的研究进展, 蚯蚓应用价值的研究进展[J]. 现代畜牧兽医, 2015, (03): 54-57.