蛋白原料发酵后营养价值评定研究

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摘要

关键词：发酵蛋白原料工艺营养价值

收稿日期: 2015-04-13; 出版日期: 2015-06-15

通讯作者: 陈如水 E-mail: crs@cnaho.com

引用本文:

陈如水,付瑞珍,史玉宁等. 蛋白原料发酵后营养价值评定研究[J]. 现代畜牧兽医, 2015, (06): 7-12.

CHEN Ru-Shui,FU Rui-Zhen,SHI Yu-Ning et al. [J]. , 2015, (06): 7-12.

没有本文参考文献

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