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| 虾青素工程菌中核酸的脱除工艺研究 |
| 郝孔利，张策，于京鹏，初文琴，梁寒冰 |
| 山东金城生物药业有限公司 |
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| 摘要 试验旨在探究研究红法夫酵母菌中核酸的脱除工艺，选取了核酸清除剂、核酸酶和十六烷基三甲基溴化铵（cetyltrimethylammonium bromide,CTAB）和NaCl脱除红法夫酵母菌核酸，通过检测上清液核酸脱除率、虾青素含量以及上清液与菌体PCR结果，得出核酸脱除的最佳工艺。结果显示，核酸脱除最佳工艺为：发酵液菌浓为20%，菌悬液1 mL加233μL NaCl (6 mol/L)和161μL的CTAB/NaCl,65℃搅拌30 min，该工艺核酸脱除率80%。研究表明，CTAB/NaCl方法脱除红法夫酵母菌核酸的效果最佳。 |
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| 关键词： 虾青素
红法夫酵母
工程菌
核酸
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收稿日期: 2023-09-06;
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通讯作者: 梁寒冰，博士，高级工程师，研究方向为过滤金属有机催化方法学。
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| 作者简介: 郝孔利，硕士，工程师，研究方向为生物发酵产物的提取纯化。 |
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引用本文: |
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郝孔利,张策,于京鹏等. 虾青素工程菌中核酸的脱除工艺研究[J]. 现代畜牧兽医, 2024, 423(2): 15-18.
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2024, Vol. 423 
