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| 辽育白牛两部位牛肉营养成分和氨基酸组成的分析 |
| 李静1,张丽君1,杨广林1,杜学海1,金双勇1,郭雪峰2,高佰华2 |
1. 辽宁省畜牧业经济管理站
2. 编辑部
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| 摘要 |
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| 关键词： 辽育白牛肉
常规营养成分
氨基酸组成
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收稿日期: 2019-02-15;
出版日期: 2019-04-15
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通讯作者: 李静
E-mail: 27282827@qq.com
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引用本文: |
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李静,张丽君,杨广林等. 辽育白牛两部位牛肉营养成分和氨基酸组成的分析[J]. 现代畜牧兽医, 2019, (04): 27-31.
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LI Jing,ZHANG Li-Jun,YANG Guang-Lin et al. [J]. , 2019, (04): 27-31.
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2019, Vol. 
