现代畜牧兽医
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现代畜牧兽医  2019, Vol. Issue (04): 27-31    DOI:
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辽育白牛两部位牛肉营养成分和氨基酸组成的分析
李静1,张丽君1,杨广林1,杜学海1,金双勇1,郭雪峰2,高佰华2
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李静
张丽君
杨广林
杜学海
金双勇
郭雪峰
高佰华
关键词： 辽育白牛肉   常规营养成分   氨基酸组成     
收稿日期: 2019-02-15; 出版日期: 2019-04-15
通讯作者: 李静     E-mail: 27282827@qq.com
引用本文:   
李静,张丽君,杨广林等. 辽育白牛两部位牛肉营养成分和氨基酸组成的分析[J]. 现代畜牧兽医, 2019, (04): 27-31.
LI Jing,ZHANG Li-Jun,YANG Guang-Lin et al. [J]. , 2019, (04): 27-31.
　
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