监督执法 |
最新目录 |
下期目录 |
过刊浏览 |
高级检索
|
[an error occurred while processing this directive] | [an error occurred while processing this directive] |
|
|
生猪屠宰检疫皮肤出血原因分析及处理 |
王芳丽1,王江琴2 |
1. 山西省临汾市尧都区动物卫生监督所
2. 山西省临汾市畜牧兽医局 |
|
|
摘要 皮肤出血是生猪屠宰检疫过程中最常见又最难判定的现象。本文作者根据多年检疫经验,从出血特征及病变特征进行分析,发现引起生猪皮肤出血的原因有传染病、机械性、生物性、过敏性等多种因素。在实际检疫过程中按照引发原因做出相应处理,保证了猪肉制品的质量安全。 |
|
关键词: 生猪检疫
皮肤出血
原因分析
处理
|
收稿日期: 2012-11-23;
出版日期: 2013-05-16
|
通讯作者: 王江琴
E-mail: lfwjq@126.com
|
引用本文: |
王芳丽,王江琴. 生猪屠宰检疫皮肤出血原因分析及处理[J]. 现代畜牧兽医, 2013, (05): 46-47.
|
|
|
|
WANG Fang-Li,WANG Jiang-Qin. [J]. , 2013, (05): 46-47.
|
|
|
|